Ministerin Aigner: Mehr Kochkurse sind positiv
Anlässlich des heutigen Starts der Grünen Woche in Berlin hat Verbraucherschutzministerin Ilse Aigner ein Interview mit der Berliner Morgenpost gegeben, in dem sie angibt, sich über den ungebrochenen Trend zu “Kochshows, Kochbüchern und Kochkursen” zu freuen.
Auch kochkurs-info freut sich über den Trend und veröffentlicht daher einen kurzen Auszug aus dem Interview:
Berliner Morgenpost: Sie wünschen sich mehr Wertschätzung für Lebensmittel. Wie wollen Sie das erreichen?
Ilse Aigner
Ilse Aigner: Ich freue mich, dass der Trend zu Kochshows, Kochbüchern und Kochkursen ungebrochen ist. Das alles trägt dazu bei, sich über Lebensmittel mehr Gedanken zu machen. Wir müssen das Bewusstsein der Verbraucher für den Wert der Lebensmittel schärfen. Wir alle müssen uns wieder bewusster machen, wie viel Energie und Ressourcen nötig sind, um jeden Tag hochwertige Nahrungsmittel herzustellen.
kochkurs-info.de sagt “Danke” für diese Unterstützung und wünscht Ihnen viel Erfolg bei Ihrem nächsten Kochkurs!
Geschrieben von Chefkoch am 20.01.2012,
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