Sushi-Kochkurs in Frankfurt

Der Verein Zendo (Verein für Zenmeditation Frankfurt e. V.) führt einen Sushi-Kochkurs in seinem Veranstaltungszentrum in Frankfurt-Bonames durch.

Die Leitung des Kurses übernimmt Oecotrophologin Akiko Rath, sie möchte die Teilnehmer aus dem Raum Frankfurt mit den Geheimnissen der Sushi-Zubereitung vertraut machen. Besonders wichtig für sie ist dabei der richtige Umgang mit den traditionellen Zutaten der japanischen Sushi-Küche.

Der Sushi-Kurs deckt das Kochen des traditionellen japanischen Sushi-Reis genau so ab wie die Zubereitung eines japanischen Omeletts sowie verschiedener Sushi-Variationen wie Temari-Sushi und Nori-Maki.

Hier noch einmal alle Informationen zum Sushi-Kurs in Frankfurt:

  • 3. Oktober 2009
  • 12 bis 17 Uhr
  • Zendo Veranstaltungszentrum, Galgenstraße 18, Frankfurt-Bonames
  • Preis: 33 Euro (inkl. 8 Euro für Zutaten)
  • Anmeldeschluss ist der 25. September 2009
  • Anmeldung unter regina@dogen-sangha-frankfurt.de
  • Tel. 06101/813383

Viel Spaß beim Sushi-Kochkurs!

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