Restauranttester wird zum Ausbilder
Der aus dem Fernsehen bekannte Sternekoch Christian Rach geht ab dem 30.08.2010 mit dem neuen Fernsehformat “Rachs Restaurantschule” wieder bei RTL auf Sendung. In der wieder als Dokumentation angelegten Sendung macht sich Rach mit zwölf Arbeitslosen an die Sisyphus-Aufgabe, ein Restaurant in Hamburg zu eröffnen. Statt Hände-über-dem-Kopf-zusammenschlagen beim Anblick von fetttriefenden Landhaus-Küchen gilt es nun, die Nachwuchs-Köche (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 01.07.2010, Keine Kommentare.
Rach-Restaurant bietet Einlösung für Mittag- oder Abendessen
Schon wieder gibt es Nachrichten aus dem Tafelhaus von Christian Rach. Da die Kochkurse innerhalb kürzester Zeit ausverkauft waren und das Feedback von sehnsüchtigen Kochschülerinnen und Kochschülern nicht lange auf sich warten ließ, bietet das Edelrestaurant des Restauranttesters von der Elbe folgendes an:
Sollten Sie einen Kochkurs-Gutschein für das Tafelhaus geschenkt bekommen haben, (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 22.01.2010, Keine Kommentare.
Wahnsinn im Tafelhaus
Nur eine Stunde, nachdem per Newsletter die drei Kochkurse fürs erste Halbjahr 2010 angekündigt wurden, musste Cornelia Zumnorde, Leiterin Veranstaltungen und Verkauf im Tafelhaus Hamburg von “Restauranttester” Christian Rach die freudige und zugleich für viele Kochfans traurige Botschaft verkünden:
Alle drei Kurse (Themen: Meeresfische, Saucen, Pasta & Co.), die immerhin mit 180 Euro auch ein Stängchen Geld kosten, sind ratzefatze ausgebucht. Wech. Ob es daran lag, dass Rach heute wieder bei RTL notleidenden Restaurantbesitzern den richtigen Weg wies?
Vorbildlich auf jeden Fall die Informationspolitik des Tafelhauses: Schon eine halbe Stunde, nachdem die Ausbuchung feststand, wurde vom Tafelhaus wieder eine eMail verschickt, die alle registrierten Interessenten informierte, um Verständnis und Geduld bat und damit aufs zweite Halbjahr verwies.
Schon im Frühjahr sollen neue Termine veröffentlicht werden für das Tafelhaus Hamburg.
Bis dahin informieren Sie sich hier weiter über Kochkurse in Hamburg!
Geschrieben von Chefkoch am 18.01.2010, Keine Kommentare.