Meisterlicher Kochkurs mit Urs Gschwend in Ascona

Starkoch Urs Gschwend aus dem Giardino bittet zum Kochkurs

Wer schon einmal die Gelegenheit, das weithin bekannte Risotto von Gault-Millau-Koch Urs Gschwend zu genießen und auch selbst gern kocht, stellt sich oft die Frage: Kann ich das auch? Natürlich können Sie! Und in dem vom Meister höchstselbst durchgeführten Kochkurs im Giardino in Ascona lernen Sie es auch.

Schon 16 Gault Millau-Punkte hat Urs Gschwend im Giardino-Restaurant “Aphrodite” erkocht. Da ist es doch nur schön, dass der Schweizer sein Wissen gern teilt und weitergibt.

Vom 18. bis 22. (mehr…)

Geschrieben von Chefkoch am 17.07.2009, Keine Kommentare.

Italien-Reise mit Kochkurs

Wenn Sie schon immer mal einen Kochkurs in Italien machen wollten, ist dieses Angebot für Sie genau richtig.

Wie freiepresse.de berichtet, veranstaltet die reise plus GmbH eine “kulinarische Reise in die Region Emilia-Romagna mit ihren wohl bekanntesten Köstlichkeiten – Parmaschinken, Parmesan und Aceto Balsamico”. Und wenn man schon einmal die Leckereien der Region genießt, darf natürlich ein Kochkurs in Italien nicht fehlen.

Die Reise bietet neben dem Kochkurs in der Gruppe (inkl. Essen und Wein) folgende Highlights: (mehr…)

Geschrieben von Chefkoch am 03.07.2009, Keine Kommentare.