Meisterlicher Kochkurs mit Urs Gschwend in Ascona

Starkoch Urs Gschwend aus dem Giardino bittet zum Kochkurs

Wer schon einmal die Gelegenheit, das weithin bekannte Risotto von Gault-Millau-Koch Urs Gschwend zu genießen und auch selbst gern kocht, stellt sich oft die Frage: Kann ich das auch? Natürlich können Sie! Und in dem vom Meister höchstselbst durchgeführten Kochkurs im Giardino in Ascona lernen Sie es auch.

Schon 16 Gault Millau-Punkte hat Urs Gschwend im Giardino-Restaurant „Aphrodite“ erkocht. Da ist es doch nur schön, dass der Schweizer sein Wissen gern teilt und weitergibt.

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