Frankfurter Kochschule mit Kochkurs für Fünftklässler
Wie die Hessische/ Niedersächsische Allgemeine Zeitung HNA berichtet, fand in der Frankfurter Kochschule bei Mirko Reeh ein Kochkurs für Schüler statt.
Dabei hatten die Füntklässler aus der Gesamtschule Guxhagen die Möglichkeit, von HR-, RTL- und VOX-Fernsehkoch Mirko Reeh alles darüber zu lernen, wie man gesunde und schmackhafte Gerichte zubereitet.
Das machte den Schülern (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 11.03.2010, Keine Kommentare.
Der Verein Zendo (Verein für Zenmeditation Frankfurt e. V.) führt einen Sushi-Kochkurs in seinem Veranstaltungszentrum in Frankfurt-Bonames durch.
Die Leitung des Kurses übernimmt Oecotrophologin Akiko Rath, sie möchte die Teilnehmer aus dem Raum Frankfurt mit den Geheimnissen der Sushi-Zubereitung vertraut machen. Besonders wichtig für sie ist dabei der richtige Umgang mit den traditionellen Zutaten der japanischen Sushi-Küche.
Der Sushi-Kurs deckt das Kochen des traditionellen japanischen Sushi-Reis genau so ab wie (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 21.07.2009, Keine Kommentare.
Tochterfirma der CONSULTus veranstaltet Koch-Events für Expats.
Expatriates oder Expats, sind Menschen, die ohne Einbürgerung in einem anderen Land leben. Das ist für diese nicht einfach, hat man es doch mit stark veränderten Lebensumständen in einer völlig neuen Umgebung und meist vom Start weg ohne ein soziales Umfeld zu tun.
Die CONSULTus GmbH, die sich dieser Themen angenommen hat, gründete jetzt mit Expat Cuisine ein Tochterunternehmen, das unter anderem themenbezogene Kochkurse anbietet. (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 08.07.2009, Keine Kommentare.
Gemeinsam mit Kindern aus dem Kochkurs ihrer Stiftung eröffnete die bekannte Fernsehköchin Sarah Wiener im Museum für Kommunikation in Frankfurt eine Ausstellung rund ums Kochen.
Bereits seit 2007 veranstaltet die Stiftung von Sarah Wiener Kochkurse für Kinder. Aus der Grundschule am Frankfurter Bogen bekamen am gestrigen Donnerstag zehn Kinder, die einen solchen Kochkurs besucht hatten, die Chance, gemeinsam mit der Starköchin die Ausstellung “satt? kochen. essen. reden” zu eröffnen. (mehr…)
Geschrieben von Chefkoch am 26.06.2009, Keine Kommentare.