Schlagwort: kochschule

Neue Zeitschrift „Kochschule“ am Kiosk

Ab morgen kann man auch am Kiosk kochen lernen!

Der Verlag Data Becker bringt am 16.9.2011 die neue Zeitschrift „Kochschule“ auf den Markt. Das Magazin kostet im Einzelverkauf 5,80 Euro und soll eine Druckauflage von 60.000 Exemplaren haben. Auf 116 Seiten werden Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Warenkunde, Technik-Wissen, Experten-Tipps und Rezepte präsentiert.

Kochschule - das neue Kochmagazin
Kochschule - das neue Kochmagazin

Die „Kochschule“ möchte dabei der Koch-Coach für Situationen sein, in denen ein Kochlehrer nicht greifbar ist. Die erste Ausgabe behandelt die Themen „Das perfekte Steak“, „Japanische Messer“, „Sous-Vide: Garen in Zeitlupe“.

Hintergrund: Data Becker ist in der Vergangenheit nicht gerade als Spezialist für Kochkurse, Kochschulen und Rezepte aufgetreten, sondern tummelt sich eher in Neue Zeitschrift „Kochschule“ am Kiosk weiterlesen

Rachs Restaurantschule mit Christian Rach auf RTL

Restauranttester wird zum Ausbilder

Der aus dem Fernsehen bekannte Sternekoch Christian Rach geht ab dem 30.08.2010 mit dem neuen Fernsehformat „Rachs Restaurantschule“ wieder bei RTL auf Sendung. In der wieder als Dokumentation angelegten Sendung macht sich Rach mit zwölf Arbeitslosen an die Sisyphus-Aufgabe, ein Restaurant in Hamburg zu eröffnen. Statt Hände-über-dem-Kopf-zusammenschlagen beim Anblick von fetttriefenden Landhaus-Küchen gilt es nun, die Nachwuchs-Köche Rachs Restaurantschule mit Christian Rach auf RTL weiterlesen

Kochkurs in Lüneburger Kochschule KochGut gewinnen

Jetzt können Sie einen tollen Kochkurs in der Nähe von Lüneburg gewinnen! Das Hamburger Abendblatt verlost vier Gutscheine à zwei Personen.

Tobias Finnern, Geschäftsführer von Baronesse Erlebniscatering & Events mit Hauptsitz in Hamburg kocht gemeinsam mit Kevin von Holt auf Gut Wienebüttel in der Nähe von Lüneburg. KochGut ist der Name der 1. Lüneburger Kochschule, die Finnern und von Holt hier eröffnet haben.

Und das aus einem guten Grund: Auch vor den Toren Hamburgs wächst der Bedarf an Kochkursen. Immer mehr Menschen besinnen sich auf die Ruhe und Besinnlichkeit, die mit einem selbst gekochten Kochkurs in Lüneburger Kochschule KochGut gewinnen weiterlesen