Autor: Chefkoch

Kulinarische Radtour mit France Bike durch Frankreich

Der Reiseveranstalter France Bike bietet neben herrlichen Radtouren auch kulinarische Höhepunkte. Jetzt neu: Radtour und Kochkurs in der Provence.

Die Küche Frankreichs hat lange Zeit nicht nur den Adel, sondern auch die Gerichte in Europa beeinflusst. Da liegt es nahe, dass auch der Radreise-Spezialist „France Bike“ die Bedürfnisse von Feinschmeckern beachtet. Schon lange sind daher auch Genießertouren im Programm.

Nun geht France Bike noch einen Schritt weiter und bietet erstmals im Rahmen einer Sondertour durch die Provence Kochkurs und Radtour Kulinarische Radtour mit France Bike durch Frankreich weiterlesen

Sushi-Kochkurs in Frankfurt

Der Verein Zendo (Verein für Zenmeditation Frankfurt e. V.) führt einen Sushi-Kochkurs in seinem Veranstaltungszentrum in Frankfurt-Bonames durch.

Die Leitung des Kurses übernimmt Oecotrophologin Akiko Rath, sie möchte die Teilnehmer aus dem Raum Frankfurt mit den Geheimnissen der Sushi-Zubereitung vertraut machen. Besonders wichtig für sie ist dabei der richtige Umgang mit den traditionellen Zutaten der japanischen Sushi-Küche.

Der Sushi-Kurs deckt das Kochen des traditionellen japanischen Sushi-Reis genau so ab wie Sushi-Kochkurs in Frankfurt weiterlesen

Küchenschlacht: Kochkurs an Bord von „Mein Schiff“

Starköche veranstalten Kochkurs auf Kreuzfahrtschiff

Das dürfen Sie sich nicht entgehen lassen! Wenn das ZDF Ende September auf dem neuen TUI-Kreuzfahrer „Mein Schiff“ gleich zehn neue Folgen der beliebten Kochsendung „Küchenschlacht“ dreht, können Sie mit dabei sein.

Alexander Herrmann, Johann Lafer, Horst Lichter und Alfons Schubeck heißen dabei Ihre Gastgeber in der Bordküche. Und auch das kulinarische Sonderpaket Küchenschlacht inklusive Küchenschlacht: Kochkurs an Bord von „Mein Schiff“ weiterlesen

Meisterlicher Kochkurs mit Urs Gschwend in Ascona

Starkoch Urs Gschwend aus dem Giardino bittet zum Kochkurs

Wer schon einmal die Gelegenheit, das weithin bekannte Risotto von Gault-Millau-Koch Urs Gschwend zu genießen und auch selbst gern kocht, stellt sich oft die Frage: Kann ich das auch? Natürlich können Sie! Und in dem vom Meister höchstselbst durchgeführten Kochkurs im Giardino in Ascona lernen Sie es auch.

Schon 16 Gault Millau-Punkte hat Urs Gschwend im Giardino-Restaurant „Aphrodite“ erkocht. Da ist es doch nur schön, dass der Schweizer sein Wissen gern teilt und weitergibt.

Vom 18. bis 22. Meisterlicher Kochkurs mit Urs Gschwend in Ascona weiterlesen

Gewinnen Sie einen Sushi-Kochkurs!

Dein-Rezept.com verlost einen Sushi-Kochkurs

Wenn Sie in die hohe Schule der Sushikunst eintauchen möchten, brauchen Sie „ein wenig Fingerspitzengefühl, etwas Ãœbung, und ein klein wenig Geduld“, um sich an an Nigiri, Maki & Co. zu wagen.

dein-rezept.com möchte Ihnen beim „Sushi yourself“ helfen und veranstaltet daher ein Gewinnspiel, bei dem Sie ganz leicht einen Sushi-Kochkurs gewinnen können! In diesem werden Sie alles über das 1×1 der Sushi-Zubereitung erfahren!

Und so läuft der Kurs ab, in dem sie die Köstlichkeiten aus dem fernen Japan intensivst kennenlernen: Gewinnen Sie einen Sushi-Kochkurs! weiterlesen

Kochkurs in Isny im Allgäu

Die Gesundheitswelt Überruh in Isny im Allgäu bietet ein neues Kochkurs-Angebot

Der Kochkurs steht unter dem Motto „LOGIsch gesunde Ernährung“ und findet im Rahmen der Prävention und Gesundheitsbildung statt.

Der Kurs, der am 22. Juli startet, richtet sich an Interessierte, die ihre Ernährung mit der LOGI-Methode umstellen möchten. Diese Methode wird seit fünf Jahren erfolgreich an der Klinik Überruh in Isny angewandt. Sie basiert auf kohlenhydratreduzierter, aber eiweiß- und ballaststoffreicher Kost. Damit richtet sich diese Ernährungsmethode vornehmlich an Kochkurs in Isny im Allgäu weiterlesen