Kochkurs und Kochschule

Kochen bringt oft Entspannung und Ausgeglichenheit in ein stressiges Leben, voller Verpflichtungen und Zwänge. Egal, ob Gänse-Leber-Pastete oder Spagetti mit Tomatensoße, das eigene Kochen bringt neben dem individuellen Genuss auch die Möglichkeit des Abschaltens vom Alltag und Berufsleben mit sich. Menschen können in der Küche entspannen und dem Trott, für einen Augenblick, entfliehen. Neben dem häuslichen Zubereiten von Gerichten, gibt es auch noch die Wahl, bei Lieferservices eine Pizza zu bestellen.

Geselligkeit beim Kochen

Es gibt in diesem Zusammenhang viele Vor- und Nachteile, die zu nennen sind. Das eigene Einbringen beim „Handwerken“ in der Küche oder die individuelle Wahl Selber kochen – oder Pizza Bestellen? weiterlesen

Das Gewürzmuseum „Spicy’s“ in Hamburg, in dieser Form einmalig in der Welt, erfreut sich trotz oder gerade wegen seines ungewöhnlichen Themas seit langer Zeit der Besucher.

In der Adventszeit dreht sich alles im Spicy’s um „Kekse, Kanehl und Koriander“. Dann nämlich kann die Besucherschar hier Zimtstern-Stunden verleben, wenn würzige Tipps aus der Weihnachtsbäckerei gegeben werden.

Geschichte ist dabei mindestens genau so wichtig wie das praktische Ausprobieren von leckeren Plätzchenrezepten. Bereits gelaufen sind in diesem Jahr die Back-Vorführungen des Lokstedter Keksebäckers Backkurs im Gewürzmuseum „Spicy’s“ in Hamburg weiterlesen

Nachdem wir im Frühjahr mit einiger Verspätung über den längsten Kochkurs der Welt von und mit Klaus-Werner Wagner berichtet hatten, bekamen wir gestern elektronische Nikolaus-Post aus Sasbachwalden.Enthalten sind natürlich Ankündigungen für die Kochkurse im neuen Jahr aber auch gute Wünsche und eine Geschenkidee fürs bevorstehende Weihnachtsfest:

Auch „Gourmet …die Kochschule“ bietet 2011 wieder Geschenk-Gutscheine für Kochkurse. Denn was könnte es Tolleres geben als einen Kochkurs als Einstimmung auf das neue Jahr!

Aber hier die komplette Post von Gourmet …die Kochschule weiterlesen